Accompagner les producteurs

Un déficit de l'offre en produits bio

 

Aujourd'hui, la demande en produits biologiques est en forte augmentation et la production locale ne suffit pas pour répondre à la demande. Il est donc nécessaire d'accompagner les installations et conversions afin d'augmenter la part de l'agriculture biologique sur le département. Une fois installés ou convertis, les producteurs peuvent également bénéficier d'appuis techniques afin de se perfectionner dans leurs domaines.

 

Accompagner les conversions

Dans le cadre du plan régional de développement de la filière biologique 2009-2013, un Pôle Conversion a été mis en place dans chaque département de la région Centre. Les GAB (Groupements des Agriculteurs Biologiques) et les Chambres d'Agriculture ont mutualisé leurs moyens et leurs compétences afin de proposer aux porteurs de projet un dispositif d'accompagnement efficace.

 

Cet accompagnement comprend :

1. Une étape de réflexion préalable

 

Un diagnostic de faisabilité du projet de conversion est réalisé par un conseiller du pôle conversion, lors d’une visite effectuée sur l’exploitation de l’agriculteur. A partir de ce premier rapport diagnostic, si le porteur de projet le souhaite, une simulation technico-économique est menée par le pôle conversion : itinéraires techniques, rotations, rations, prévision des investissements, dispositifs de soutien, débouchés, etc

2. Un accompagnement personnalisé pendant la durée de la conversion

Un contrat peut être signé entre le pôle conversion et l’agriculteur, si celui-ci s’engage dans la conversion et souhaite bénéficier des financements publics de cette action. Il comprend un suivi du projet (lien avec les opérateurs économiques d’aval, choix de l’organisme certificateur, accès à l’aide à la conversion), un appui technique et économique ainsi que des formations.

 

Pour plus d'informations : contactez le Pôle Conversion d'Indre-et-Loire au 02 47 48 37 54.

 

Accompagner les installations

En partenariat avec l'ADEAR 37, la Chambre d'Agriculture et Terres de Liens, le GABBTO accompagne les porteurs de projet à l'installation : mise en relation, formations, visites d'exploitations, contacts utiles, informations sur les aides possibles...

 

Accompagner les producteurs en place

Le GABBTO propose des formations et des visites de fermes afin de se perfectionner et de découvrir d'autres techniques de production. Un bulletin d'information trimestriel et une lettre d'info hebdomadaire permettent de suivre l'actualité des différentes filières.

Un appui technique et des expérimentations sont également proposés par la Chambre d'Agriculture dans 3 filières : viticulture, arboriculture et grandes cultures. Au niveau régional, BioCentre soutient également les producteurs bio : mise en place d'essais, réalisation de fiches techniques, coordination des filières, etc.

 

Pour en se renseigner sur l'agriculture biologique en Indre-et-Loire, contacter :

Christèle CHOUIN  (gabbto@bio-centre.org | Tél : 02 47 48 37 98).